Anemia adalah kondisi kekurangan zat besi, yang diperlukan untuk memelihara fungsi normal darah dan jaringan. Anemia defisiensi besi terjadi apabila kadar hemoglobin (Hb) < – 2 SD sesuai dengan usia dan jenis kelamin pada populasi tersebut. Pada anak, anemia defisiensi besi terjadi akibat rendahnya konsumsi makanan yang mengandung zat besi, padahal pertumbuhan anak berlangsung pesat […]